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[发明专利]一种用于螺丝自动安装的批头机构-CN201710875969.7在审
发明人：冯继友;梁振华 -专利权人：安徽海拓志永智能装备股份有限公司
申请日： 2017-09-25 - 公布日： 2017-12-08 - 主分类号： B25B21/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种用于螺丝自动安装的批头机构，包括主体件、导向板、滑轮支架、瓜片一、瓜片二、批刀、喷气管、固定块、滑块、气缸和连接环，其特征在于所述的主体件上设置有限位块、电机限位环，所述的导向板设置在限位块上，所述的瓜片一、瓜片二一端分别与滑轮支架连接。本发明将瓜片一、瓜片二一端分别与滑轮支架连接，并在瓜片一、瓜片二的另一端上设置有空腔，将批刀设置在瓜片一、瓜片二之间，在瓜片一、瓜片二上设置有喷气管，通过喷气管能够将需要安装的螺丝吹入到瓜片一、瓜片二上的空腔内
一种用于螺丝自动安装机构

[实用新型]半球形组装封头-CN201921832809.5有效
发明人：孙正英 -专利权人：无锡庆新封头制造有限公司
申请日： 2019-10-29 - 公布日： 2020-06-26 - 主分类号： B65D53/00 文献下载
摘要：本实用新型提供了一种半球形组装封头，其特征在于：它包括顶盖和封头主体，所述封头主体由若干弧形瓜片拼装为弧形瓜片组装体组装而成，所述各弧形瓜片组装体特征相同，所述弧形瓜片组装体外弧面为完整的圆弧面，所述弧形瓜片组装体顶边缘和底边缘可拼成完整的圆形，顶部圆形小于底部圆形，所述顶盖为无直边封头结构，拼装在弧形瓜片组装体顶部，所述顶盖底部圆周与弧形瓜片组装体顶部圆形圆周相同。
半球形组装

[发明专利]香酥南瓜片及制备方法-CN201610233632.1在审
发明人：余家友 -专利权人：重庆品有农业发展有限公司
申请日： 2016-04-15 - 公布日： 2016-07-20 - 主分类号： A23L19/00 文献下载
摘要：本发明的香酥南瓜片及制备方法涉及南瓜食品及制备方法。一种香酥南瓜片的制备方法，其特征在于，它的制备工艺为：老南瓜去皮去芯→清洗→切南瓜片→汆糖水→沥水→加葡萄糖→加香料粉→冷却→急冻→真空油炸→冷却→包装。按照香酥南瓜片的制备方法就可以香酥南瓜片。本发明香酥南瓜片为一种以南瓜为主要载体的新的休闲食品，具有产品系列化，风味多样化，口感香酥脆，香酥南瓜片口味独特，天然食品，营养保健，保质期长，运输方便，产品销路广；香酥南瓜片的制备方法先进、可行，有利工业化大批量生产
香酥南瓜制备方法

[发明专利]油酥南瓜片及制备方法-CN201610233633.6在审
发明人：余家友 -专利权人：重庆品有农业发展有限公司
申请日： 2016-04-15 - 公布日： 2016-08-17 - 主分类号： A23L19/00 文献下载
摘要：本发明的一种油酥南瓜片及制备方法涉及南瓜休闲食品及南瓜休闲食品的制备方法。油酥南瓜片的制备方法，其特征在于，它的制备工艺为：老南瓜去皮去芯→切南瓜片→汆糖水→沥水→加葡萄糖→→冷却→急冻→真空油炸→冷却→包装。本发明的油酥南瓜片及制备方法，其油酥南瓜片为一种新的休闲食品，具有酥脆、可口、口味独特，天然、保健，保质期长，运输方便，产品销路广，油酥南瓜片的制备方法先进、可行，有利工业大批量南瓜加工成油酥南瓜片，具有较高的经济效益和社会效益
油酥南瓜制备方法

[发明专利]一种较低含油量的油炸地瓜片(条)的制作方法-CN201510164608.2在审
发明人：李继飞 -专利权人：福建连城健尔聪食品有限公司
申请日： 2015-04-09 - 公布日： 2016-11-23 - 主分类号： A23L1/217 文献下载
摘要：本发明涉及一种较低含油量的油炸地瓜片(条)的制作方法，包括去皮-切片(条)-漂洗-沥干-涂膜-油炸-沥油-冷却-调味-包装以上步骤。该制作方法能够有效的降低油炸地瓜片(条)的吸油率，使得油炸地瓜片(条)含油量≤20％，而且改善了油炸地瓜片(条)的酥脆度，增加了人们的口感，达到降低油炸地瓜片(条)吸油率，改善成品的酥脆度的效果，使瓜片
一种含油量油炸瓜片制作方法

[发明专利]一种蜜汁苦瓜片-CN201811135976.4在审
发明人：李玫 -专利权人：安顺市声健竹编工艺有限公司
申请日： 2018-09-28 - 公布日： 2019-03-08 - 主分类号： A23L19/20 文献下载
摘要：本发明涉及食品加工技术领域，具体涉及一种蜜汁苦瓜片。所述蜜汁苦瓜片包括苦瓜45～50份、白萝卜20～25份、蜂蜜4～8份、生姜15～20份、山药8～12份、茉莉花8～10份、冰糖3～4份。历经淋液制备、茉莉花加工、萝卜处理、苦瓜加工、苦瓜腌制、二次腌制等制备工艺，通过低温高湿的恒温恒湿腌制技术，将苦瓜片低温腌制成蜜汁苦瓜片，成品蜜汁苦瓜片冰凉爽口，口味均匀；蜜汁苦瓜片中含有大量的水分，并在淋液的保湿作用和茉莉花的杀菌提香作用下，使得成品蜜汁苦瓜片中具有极高的营养价值，可直接食用或当凉拌菜食用，适合广大美白减肥消费者食用。
苦瓜茉莉花腌制淋液食品加工技术领域食用保湿作用二次腌制恒温恒湿直接食用制备工艺凉拌白萝卜冰糖蜂蜜山药高湿美白杀菌生姜提香制备加工减肥萝卜口味

[发明专利]一种苦瓜片脱水的制备方法-CN201510584074.9在审
发明人：尹连花 -专利权人：尹连花
申请日： 2015-09-15 - 公布日： 2017-03-22 - 主分类号： A23B7/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种苦瓜片脱水的制备方法。其包括以下步骤（１）以新鲜苦瓜为原料，去蒂，清洗干净后，切片；（２）苦瓜片进行微波预处理；（３）把所得苦瓜片用护色剂按料液重量体积比为１∶２～４进行浸泡；（４）取出浸泡的苦瓜片，沥干水分，进行微波灭酶处理，然后烘干至水分含量为６５～７０％，再进行微波干燥至水分含量为５～７％；（５）将经干燥后的苦瓜片进行冷却，包装。本发明采用微波预处理技术结合护色剂处理，可以有效控制苦瓜片干燥过程中褐变的发生，提高产品质量；在苦瓜片干燥至降速阶段，然后用微波进行干燥，可以大大缩短干燥时间，减少能耗，提高生产效率。
一种瓜片脱水制备方法

[发明专利]一种苦瓜片脱水的制备方法-CN201810807346.0在审
发明人：高云 -专利权人：高云
申请日： 2018-07-21 - 公布日： 2020-01-31 - 主分类号： A23B7/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种苦瓜片脱水的制备方法。其包括以下步骤：（１）以新鲜苦瓜为原料，去蒂，清洗干净后，切片；（２）苦瓜片进行微波预处理；（３）把所得苦瓜片用护色剂按料液重量体积比为１∶２～４进行浸泡；（４）取出浸泡的苦瓜片，沥干水分，进行微波灭酶处理，然后烘干至水分含量为６５～７０％，再进行微波干燥至水分含量为５～７％；（５）将经干燥后的苦瓜片进行冷却，包装。本发明采用微波预处理技术结合护色剂处理，可以有效控制苦瓜片干燥过程中褐变的发生，提高产品质量；在苦瓜片干燥至降速阶段，然后用微波进行干燥，可以大大缩短干燥时间，减少能耗，提高生产效率。
苦瓜微波预处理护色剂浸泡重量体积比干燥过程技术结合生产效率微波干燥微波灭酶有效控制褐变烘干降速沥干料液切片去蒂脱水制备冷却微波能耗清洗取出新鲜

[发明专利]一种脱水苦瓜片的制备方法-CN200710031788.2无效
发明人：唐小俊;池建伟;张名位;魏振承;张雁;张瑞芬;李建雄 -专利权人：广东省农业科学院农业生物技术研究所
申请日： 2007-11-29 - 公布日： 2008-05-14 - 主分类号： A23L1/212 文献下载
摘要：本发明公开了一种脱水苦瓜片的制备方法。其包括以下步骤：(1)以新鲜苦瓜为原料，去蒂，清洗干净后，切片；(2)苦瓜片进行微波预处理；(3)把所得苦瓜片用护色剂按料液重量体积比为1∶2～4进行浸泡；(4)取出浸泡的苦瓜片，沥干水分，进行微波灭酶处理，然后烘干至水分含量为65～70％，再进行微波干燥至水分含量为5～7％；(5)将经干燥后的苦瓜片进行冷却，包装。本发明采用微波预处理技术结合护色剂处理，可以有效控制苦瓜片干燥过程中褐变的发生，提高产品质量；在苦瓜片干燥至降速阶段，然后用微波进行干燥，可以大大缩短干燥时间，减少能耗，提高生产效率。
一种脱水瓜片制备方法

[实用新型]一种小叶瓜片高效烘干装置-CN201922502057.2有效
发明人：蔡运峰 -专利权人：六安市笑春堂农业开发有限公司
申请日： 2019-12-31 - 公布日： 2020-09-25 - 主分类号： F26B11/18 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种小叶瓜片高效烘干装置，包括烘干箱，烘干箱外侧固定连接支架，烘干箱内设有转动主轴，转动主轴与烘干箱通过旋转轴承连接，转动主轴连接电机，转动主轴上固定安装若干网格盘，网格盘等间距分布把烘干箱分成若干层，烘干箱外侧固定连接热气管道，热气管道连接到烘干箱内部，烘干箱上设有若干进出物料口；本实用新型通过网格盘对烘干箱进行分层，通过电机带动转动主轴进行旋转，使得小叶瓜片分散烘干，并且小叶瓜片不停运动翻动，小叶瓜片受热均匀，使得小叶瓜片的烘干均匀，提高了小叶瓜片的品质。
一种小叶瓜片高效烘干装置

[发明专利]脱水南瓜片的加工方法-CN201610644988.4在审
发明人：韩永斌 -专利权人：徐州绿健脱水菜有限责任公司
申请日： 2016-08-09 - 公布日： 2017-01-04 - 主分类号： A23B7/00 文献下载
摘要：本发明公布一种脱水南瓜片的加工方法，属于食品的制备技术领域。包括以下步骤：①选料；②超声波清洗去皮；③清洗，切片；④护色处理：将南瓜片放入氢氧化钠溶液浸泡10～15分钟；⑤漂洗；用0.2%重量浓度的NaOH水溶液对南瓜片进行漂洗，洗去南瓜片的黏液、糖分，漂洗时间为10～20分钟；⑥蒸汽爆破；⑦冷却；将南瓜片放置在筛网中，用柠檬酸溶液冲洗冷却15～20分钟；⑧干燥，包装。本发明在超声波清洗去皮过程中加入氢氧化钠，在去皮的同时对南瓜护色处理，效率高，护理效果好；冷却时，用柠檬酸溶液冲洗，进一步对南瓜片护色处理，从而制得品相好、口味佳的脱水南瓜片加工产品。
脱水南瓜加工方法

[发明专利]一种富硒瓜片的生产方法-CN201410249366.2有效
发明人：孙安权;曹冬梅 -专利权人：奥格生物技术(上海)有限公司
申请日： 2014-06-06 - 公布日： 2018-11-27 - 主分类号： A01G22/05 文献下载
摘要：本发明涉及一种富硒瓜片的生产方法，其特征在于将一种有机硒溶液于采摘瓜片前对茶树叶面及根部土壤喷施，喷施浓度为50‑4000ppm，亩用量5‑60升，5‑7天喷施一次，连续喷施2‑5次。然后于喷施后2‑5次完成采摘，最后，将采摘的新鲜瓜片经传统六安瓜片制茶工艺制成富硒瓜片，富硒瓜片中硒的浓度为0.25‑4.0mg/kg。所述的有机硒溶液为用蛋白硒、酵母硒或蛋氨酸硒稀释的水溶液。本发明使用毒性小、吸收快的有机硒溶液，使用简单方便、便于大面积推广，并能有效控制茶叶表面无机硒残留，达到生产卫生、安全、稳定、有效富硒瓜片的目的，对茶农的健康也起到有效保障。
一种瓜片生产方法

[发明专利]蜜糖苦瓜-CN201010591285.2无效
发明人：宋其祥 -专利权人：重庆市黔江区黔双科技有限公司
申请日： 2010-12-12 - 公布日： 2012-07-04 - 主分类号： A23G3/48 文献下载
摘要：将苦瓜放入清水中清洗干净，然后用刀将苦瓜切成1厘米厚的瓜片；将苦瓜片放入盆子当中，然后加入适量的食盐和水后用手搅拌均匀，然后在盆子里浸泡3个小时，然后用漏勺将苦瓜捞起来放入水池中漂洗5分钟，将多于的盐分清洗掉；将苦瓜片放入锅里煮20分钟，去除掉一部分苦味，然后放入沥筛中沥干水分；将瓜片放入锅里，加入蜂蜜和适量的水熬煮30分钟，排除掉苦瓜片内多于的水分，使蜂蜜不断的渗透到瓜片里；将煮好的瓜片用漏勺捞起来放到筛子里沥干水分，在太阳下晒制7天后即可食用；用真空塑料袋将制好的苦瓜片包装好，每袋包装150克。
蜜糖苦瓜

[发明专利]一种南瓜的快速冻干工艺-CN202010727382.3在审
发明人：金敬红;姚正颖;孙力军;陈文华;林群英;侯北伟 -专利权人：中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所
申请日： 2020-07-27 - 公布日： 2020-11-10 - 主分类号： A23L19/00 文献下载
摘要：将切好的南瓜片放入90~100℃热水中漂烫2~5 min，沥水冷却。将南瓜片整齐放置于铝制料盘中，放入‑40℃冰柜速冻12~24 hr。取出冻好的南瓜片，放入微波冻干机的冻干箱，开启制冷机组、真空系统，真空度达到‑95 kpa后开启电加热系统，设定冻干温度40℃，冻干4~8 hr，达到水分转换点后将南瓜片转入聚四氟料盘，开启微波加热系统本发明采用传统的真空冷冻干燥工艺结合微波干燥，可以有效提高干燥效率，缩短干燥时间，降低干燥成本，得到的干制南瓜片可以达到纯冻干南瓜片95~98的品质，同时微生物指标优于纯冻干南瓜片，是一种取代纯冻干加工工艺的高品质干制南瓜片生产工艺
一种南瓜速冻工艺

[发明专利]一种吊瓜果脯的制备方法-CN202011184358.6在审
发明人：舒达 -专利权人：新晃县华森科技有限责任公司
申请日： 2020-10-29 - 公布日： 2021-01-29 - 主分类号： A23G3/48 文献下载
摘要：本发明公开了一种吊瓜果脯的制备方法，包含以下步骤：(1)选择原料；(2)切片处理：将去除瓜皮和吊瓜籽的吊瓜果肉进行切片处理，得到吊瓜片；(3)制作腌制液；(4)腌制：将吊瓜片放入腌制液中腌制，腌制完后，将吊瓜片立即放入到冷库内进行冷冻处理；(5)将冷冻处理后的吊瓜片置于吹风干燥机中，进行干燥，得到吊瓜片干；(6)敷糖和淀粉：在低温下，将吊瓜片干用白砂糖和淀粉混合拌匀，静置22－26小时；(7)油炸：步骤(6)得到的吊瓜片干置油锅中油炸5－10秒；(8)真空包装。
一种瓜果制备方法

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